Qarğıdalı keksi

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 1 litr süd
• 250 qr qarğıdalı unu
• 120 qr şəkər tozu
• 50 qr yağ
• 3 ədəd yumurta
• ½ vanil çubuğu
• 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Hazirlama qaydasi

1. Südü vanil ilə qaynadın.Süd bişərkən, yavaş-yavaş un əlavə edin, daşmamaq üçün qarışdırın.
2. Qazdan götürün, yumurta sarısı əlavə edin, yağ, yumurta ağı əlavə edin və qarışdırın.
3. Kündəni yağlı və unlanmış tavaya qoyun.60 dəqiqə duxovkada bişirin.Süfrəyə verilmə: Soyuq şəkildə ananas və ya digər meyvələrlə süfrəyə verin.