Mayonez souslu kartof resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 4-5 ədəd kartof
• 1 xörək qaşığı mayonez
• 1-2 sap təzə yaşıl soğan
• 3 xörək qaşığı qatıq
• Duz, istiot
• 1 xörək qaşığı zeytun yağı

Hazirlama qaydasi

1. Kartofları qaynadıb qabıqlarını soymadan bir kənarda saxlayın.
2. Qaz sinisinə yağlı kağız sərib kartofları üzərinə düzün.
3. Kartof əzənlə hər kartofun üzərindən basın ki, parçalansın. (Çalışın, qabığından tam çıxmasın.)
4. Kartofların üzərinə kərəyağı dilimləri qoyun.
5. Sonra istiot və duz səpin.
6. 225 dərəcədə isidilmiş sobada qızarana kimi bişirin.
7. Süfrəyə təqdim edərkən üzərinə mayonez və qatıqla hazırladığınız sousdan töküb üzərinə təzə soğandan doğrayın.
8. Yanında toyuq ya ət təqdim edə bilərsiniz