Köklü Çovdar Unlu Peçenye

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 350 qram süd
• 150 qram şəkər
• 1 xörək q. vanil
• 50 qram xama
• 150 qram kərə yağı
• 170 qram çovdar unu
• 80 qram qoz
• 2 xörək q. kakao
• 1 çay q. darçın
• 1 çay q. mixək

Hazirlama qaydasi

1. Kökü qabıqıdan təmizləyin və sürtgəcdən keçirin.
2. Üzərinə vanil, xama və kərə yağı əlavə edin.
3. Qozu xırdalayın
4. Üzərinə çovdar unu, kakao və ədviyyatları qatıb qarışdırın.
5. Kökü əlavə edib qarışdırın. Sıyıq xəmir alınmalıdır.
6. Soba qabına qida kağızı qoyun. Çay qaşığı ilə soba qabına kiçik formalarda qoyub əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada 30 dəqiqə bişirin.
7. Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpə bilərsiniz