Coleslaw (kelem salatı)

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 2 ədəd kiçik kələm
• 2 ədəd orta boy kök
• 1/2 ədəd kiçik soğan
• 6 yemək qaşığı moyonez
• 1 yemək qaşığı toz şəkər
• 2 çay qayığı duz
• 1 ədəd limon
• 1 yemək qaşığı üzüm sirkəsi

Hazirlama qaydasi

1. Kələmi incə-incə doğrayın. Soyulmuş kökü uzun incə parçalara kəsin və ya sürtgəcdən keçirin. Soğanıda həmçinin sürtgəcdən keçirin.
2. Salatın sosunu hazırlamaq üçün kiçik bir qabda təzə sıxılmış limon suyunu, üzüm sirkəsini, duzu və şəkəri kiçik bir çırpıcı ilə həll olana qədər qarışdırın. Son olaraq mayonezi əlavə edib qarışdırın . Kələm salatımız artıq hazırdır